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Découvertes culinaires

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Établissement en Démarche de Développement Durable

Notre établissement est engagé dans une démarche globale de développement durable sous la Labellisation E3D

label e3d

Le but :

Répondre aux objectifs de développement durable, dans le mode de fonctionnement de l’établissement (énergie, eau, déchets…) et à travers les enseignements délivrés.

Les élèves sont au cœur de la démarche :

Cela consiste à les former aux bonnes pratiques, mais aussi à leur transmettre les connaissances, la compétence et la culture pour pouvoir répondre aux enjeux du développement durable, en un mot, en faire des citoyens responsables, qui puissent être force de proposition et acteurs du changement global.

Une sensibilisation de toute la Communauté Éducative

Une information a été faite à l’ensemble des composantes de la Communauté Éducative pour présenter cette démarche qui s’inscrit dans le cadre de notre Projet d’Établissement.

Une Commission Développement Durable a été lancée l’an dernier et plusieurs professeurs et membres du personnel se sont impliqués pour proposer de nombreux projets.

Tous ceux qui ont une volonté d’agir sont bien évidemment les bienvenus pour s’investir dans les actions menées ou proposer des projets !

Les Eco-Délégués

Le Club Développement Durable

Les étapes pour entrer en action !

Sensibilisation de l’ensemble de la communauté : une information a été faite à l’ensemble des personnels et professeurs pour présenter cette démarche qui s’inscrit dans le cadre de notre Projet d’Établissement.

Sensibilisation des élèves par niveau dans les cycles : l’objectif étant de faire connaître le projet aux élèves, d’expliquer pourquoi l’établissement se lance dans cette démarche, rechercher des élèves volontaires pour entrer en action notamment en s’inscrivant en tant qu’éco-délégués.

Création de la commission DD : une trentaine de personnes volontaires, professeurs, personnels, membres de la direction de tout cycle confondus ont échangé sur le projet, les actions à mettre en place à court, moyen ou long terme. Ils ont également réfléchi au mode de mise en action dans les classes, comment impliquer les élèves, faire appel à des intervenants…

Création d’un comité de pilotage DD : Il est un relais entre la commission DD et le Conseil de Direction, il est composé de professeur, personnel éducatif, personnel technique, élèves. Il priorise les actions à mener et planifie le budget.

Les éco-délégués : 2 par classe, ils ont la volonté de s’investir et de proposer des idées à mettre en place dans l’établissement.
En savoir plus sur les Eco-Délégués

Recenser les thèmes existants : nous avons recenser les choses déjà mises en place dans l’établissement. Il en ressort que des actions existaient déjà, principalement sur le thème de la solidarité mais également contre le gaspillage alimentaire et sur la protection de la biodiversité.

Les propositions à mettre en place : le thème prioritaire à mettre en place a été le tri des déchêts, mais aussi, renforcer les actions sur l’alimentation, la biodiversité, poursuivre nos actions de solidarité, des réflexions ont été menées également pour réduire notre consommation d’énergie et sensibiliser les jeunes aux enjeux climatiques.

Un sondage via Ecole Directe : le sondage a été adressé début février à tous les parents, enseignants, personnels, élèves du CM2 aux terminales. Ce sondage permet d’avoir une première perception de la connaissance de la démarche de développement durable à l’ESJ de l’ensemble de la Communauté. 931 réponses ont été collectées.

Conseil d’établissement sur le Développement Durable : la Direction a permis à l’ensemble des instances de la Communauté Educative de voir l’avancée des projets menés jusque là mais aussi de permettre à tous de proposer de nouvelles idées à mettre en place.

Lire le compte-rendu du Conseil d’établissement

Voir le diaporama récapitulatif des projets mis en place

Création du Club Développement Durable : Lancé sur le mode du volontariat, le Club de DD est ouvert depuis début décembre à tous les élèves qui désirent y participer du collège, du lycée général et du lycée professionnel.

Le Club DD a lieu sur la pause méridienne entre 12h30 et 13h30 deux jours par semaine.

Les élèves, guidés par des adultes volontaires, décident des projets à mettre en place et les réalisent…

Des résultats très positifs puisque nous avons été labellisés établissement E3D de niveau 2 le 16 juin 2020. Cela implique que des actions concrètes ont vu le jour et que l’investissament dans le projet est intégré par l’ensemble de la Communauté Educative.

Pour en savoir plus, nous vous invitons à regarder l’ensemble des projets mis en place pour chacun des 8 thèmes ci-dessous.

Le choix des thèmes

8 thèmes pour favoriser la participation des élèves, les liens avec les enseignements et l’ouverture sur le territoire.

Actions mises en place

  • Des actions contre le gaspillage alimentaire à la cantine
  • Mise en place d’Ambassadeurs du Tri
  • Modification des zones de tri dans la salle de restauration

Sensibilisation

  • Intervention de l’Association Bio-sphère pour l’ensemble des lycéens
  • Création d’affiches pour la salle de restauration réalisées par les élèves

Actions mises en place

  • Réalisation d’une mare
  • Partenariat avec la LPO (Ligue Protectrice des oiseaux)
  • Carrés potagers réalisés par les élèves
  • Recensement de la faune et la flore du site géographique
  • Récolte des olives et fabrication de notre huile d’olives
  • Installation de nichoirs

Sensibilisation

  • Voyage à Manchester : découverte d’un éco-village

Actions mises en place

  • Changement du moteur de recherche pour « Ecosia » qui mène des actions de reforestation

Sensibilisation

  • Congrès mondial de la nature : intervention des Petits Débrouillards sur le thème des océans et du changement climatique

Actions mises en place

  • Récupération des piles usagées
  • Collecte des bouchons de liège
  • Collecte des bouchons plastique en materrnelle
  • Tri du papier
  • Tri des cartouches et toner
  • Tri des dosettes de café et fabrication d’un récupérateur de capsules par les élèves du LP
  • Opération « Nettoyons La Cordeille »
  • Installation de composteurs en maternelle
  • Une Ecocup offerte par l’établissement à chaque adulte de la communauté pour supprimer les gobelets plastiques jetables

Sensibilisation

  • Intervention de Sittomat

Actions mises en place

  • Réflexion autour de la mise en place de récupérateurs d’eau de pluie depuis les toitures de l’établissement

Actions mises en place

  • Remplacement de tous les éclairages de l’établissement par des ampoules LED basse consommation
  • Projet « Invente ta ville de demain » en Histoire-Géographie avec les 6°

 Actions mises en place

  • Formation des élèves délégués aux gestes de Premiers Secours
  • Atelier relaxation au collège
  • Atelier Yoga proposé aux adultes de l’établissement

Actions mises en place

  • Projet Dakar, aide aux enfants de rues
  • Les « Services » en classe de Seconde au Lycée Général
  • Les rencontres et animations en maison de retraite
  • Récolte de bouchons plastiques pour l’Association « Handibou »
  • Récolte de bouchons de liège pour l’Association « France Cancer »
  • Soutien à l’Association « ELA » qui lutte contre les leucodystrophies
  • Soutien à l’Association « Migrants 83 » avec les classes cinéma
  • Soutien à l’Association « Rêves » qui réalisent les rêves d’enfants malades
  • Soutien à l’Association « Les Mains Ouvertes » pour les enfants défavorisés du Vietnam…
  • Vente des réalisations de l’atelier couture du collège pour l’Association « Himalaya, aide aux enfants du Népal »

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